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Toute la journée :
Avec nos parrains, le grand marché du terroir, Daney e Epi, Harmonie Sons & Silences, Défilé en musique avec Galaxie, Groupes folkloriques, Montanhas e Ribera, Bandas Los Palacios, Compagnie La Batuc 400 coups, Banjo Barjo et de nombreuses personnalités.
10H00 : PREPARATION DES GARBURES PAR LES EQUIPES
(épluchages des légumes, début de cuisson, décoration des stands).
11H00 : INAUGURATION OFFICIELLE
Cortège animé par la Confrérie de la Garburade, Chanteurs et Danseurs Béarnais.
Au cours de l’inauguration, présentation d’un défilé de mode aves les articles du magasin de vêtements « Maison Souviron Palas » et du magasin des tissus de la « Maison Lartigue 1910 », animé par le groupe Galaxie.
13H00 : REPAS TERROIR : 25 €uros/adulte
Repas de midi proposé par le restaurant « Chez Château » d’Esquiule.
(Au menu : Garbure, Poule au Pot farcie façon Henri IV et son accompagnement de riz, fromage de pays, Pignolet flan caramel, eau, vin café).
16H00 : LA « HUMADA »
Les restaurateurs des Tables de la Garbure hument et goutent les garbures en cours de cuisson.
17H30 : FIN DE CUISSON
Défilé des Confréries et Procession des Marmites dans les allées du marché.
18H00 – 19H00 : DELIBERATION DU JURY
Sacre du Champion 2024 et remise de prix. Animations, chants et danses.
21H00 : GRAND REPAS DANSANT DE LA GARBURADE A L’ESPACE LAULHERE
30 €uros/adulte et 15 €uros/enfant. Plus de 1000 convives pour une soirée sous le signe du partage, de l’amitié et de la fête avec l’orchestre Michel Lagalaye.
(Au menu : Garbure à volonté, Viandes confites (saucisses et rôti de porc), piperade, fromage de pays, Russe de chez Artigarrède, eau, vin café).
AMENEZ VOS COUVERTS,
NOUS VOUS OFFRONS L’ASSIETTE SOUVENIR !
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